ウチハラミの特徴 国産牛のロースとハラミの間にある部位でハラミに近い肉質、サシは程よく入っていてコクと旨味が強い。ハラミ・ロース好きの方にオススメの一品。ハラミ同様、醤油ベースのもみダレで味付けしてあります。 注意事項 カルビ大将では牛肉を塊で仕入れていますが、ウチハラミはその中でも僅かに4%程度しか採れません。希少部位ですので仕入れてもすぐに無くなってしまいます。壁面に短冊メニューで表示していますが、品切れの際は外してあります。スタッフ、または壁の短冊メニューをご確認ください。
特上カルビの特徴 国産牛の特にキメ細かい霜降りを厳選しています。特上のとろけるような食感を楽しんで頂くために、通常の上カルビより少し厚切りしてあります。肉本来の味を感じて欲しいので、もみダレなどの味付けは一切無しでのご提供です。是非、軽く塩を振ってお召し上がり下さい。 注意事項 カルビ大将では牛肉を塊で仕入れていますが、特上カルビはその中でも僅かに2%程度しか採れません。希少部位ですので仕入れてもすぐに無くなってしまいます。壁面に短冊メニューで表示していますが、品切れの際は外してあります。スタッフ、または壁の短冊メニューをご確認ください。
オムライス・ハンバーグ・ポテトサラダ・夢の大地ウインナー・おもちゃ・ジュース・プリンのセットです。ボリュームもしっかりあって、大人が食べても美味しいお子様プレートに仕上げました。減塩の優しいケチャップ使ってます。
焼肉を食べた後には酸味のあるトマト冷麺はいかがですか？
